F&B - Hospitality

BROWN BEAR

Surabaya • Completed 2024

Location

Surabaya

Client

Brown Bear Group

Year

2024

Total Floor Area

500 m2

Scope

Design & Build

Design Narrative

The Architectural Concept

Desain eksterior dan interior "Brown Bear Bakery | Cafe" dirancang secara harmonis untuk menciptakan pengalaman ruang yang hangat dan mengundang. Fasad depan menonjolkan perpaduan elemen kayu dan tanaman tropis yang ramah. Di bagian dalam, area konter display didesain modern, bersih, dan dilengkapi pencahayaan terfokus untuk menonjolkan kualitas premium dari produk roti dan pastry yang disajikan.

Core Aesthetic Vision

Mengusung gaya Tropical Modernism dengan sentuhan Modern Industrial. Fasad luar memanfaatkan elemen natural seperti kayu dan penghijauan untuk menciptakan suasana tropis yang segar. Sementara itu, interiornya mengaplikasikan sentuhan industrial yang bersih dengan pencahayaan hangat untuk membangun suasana kafe yang nyaman dan product-centric.

Material Palette

Primary Finishes

  • Concrete Finish
  • Wood Panels & Slats
  • Black Steel
  • Clear Glass

Photographic Perspectives

High-resolution documentation of tactile textures, bespoke joinery, and ambient daylight.

BROWN BEAR perspective 1